Características de uma Boa Máquina de Gelo
Inicialmente falando, um máquina de gelo para ser considerada de grande eficácia deve conter todas as propriedades que englobam segurança e efetividade ao ato de armazenamento de gelo, pois assim evita que eles derretam e sempre estejam em perfeita qualidade.
Em vista disso que essa máquina precisa ser criada por empresa especializada e que tem como objetivo conservar adequadamente o gelo em seu interior, considerando as características climáticas do Brasil, onde as temperaturas são muito altas e podem comprometem a preservação do gelo.
Devido a sua composição e sua complexidade essa máquina mesmo gelo em cubos ou escama pode ser utilizada em diferentes tipos de estabelecimentos como: restaurantes, padarias, hospitais, clubes, clínicas e diversos outros optam mais pelo modelo em cubo; já os supermercados, buffets, peixarias, clínicas e outros estabelecimentos.
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